Hediyenin Paketi mi ? Yoksa İçi mi?

Posted by Cake N'Beyond | Posted in | Posted on 14:03

Bu sefer ne hediye alacaksınız acaba? Paketlerin içinden hayal ettikleriniz ya da istedikleriniz çıkabilir mi? Yoksa düşünmeleri yeter mi? Ya da paketlerin güzelliği ve sizi heyecanlandırmaları mıdır asıl önemli olan?

Hem paketler hem de içi diyorsanız işte hediyeleriniz...Dışı kalbinizi içi hem kalbinizi hem de damağınızı şımartacak heyecanlandıracak hediyeleriniz!


(0) Comments

Sevgililer Günü Kurabiye Alternatifleri

Posted by Cake N'Beyond | Posted in , | Posted on 13:12


Çok çok uzun bir aradan sonra tekrar beraberiz. Bundan sonra böyle uzun aralar yok. Site şablonumu da değiştirdim. Daha çok eklenecek değiştirilecek alanları var aslında. Zamanım oldukça bunları yavaş yavaş göreceksiniz. Site hem şık olsun hem sade olsun hem ağır görünsün hem de insanın tatlı duygularını kabartsın istedim. Ve böylece çikolatayı hatırlatan bu tabanı tercih ettim. Umarım beğenirsiniz.




Sizlere merhabayı böyle güzel bir günün konusu ile açmaktan çok mutluyum. Sevgililer günü için hediye olabilecek kurabiye alternatifleri ile karşınızdayım. Bu kurabiyelerin çoğu avuç içinden daha büyük boyutlarda. Şunu da hatırlatmak da fayda görüyorum, lütfen paketleme, modelleme ve eşleştirmelerde kendinizi sınırlamayın. Bunlar sadece kurabiyelerin örnekleri. Bu kurabiyeleri istediğiniz şekilde sunabiliriz. Ayrıca bu kurabiyeler yarı tereyağlı ve tarçınlı olarak, bu kurabiyelerde kullanılan şeker hamuru ise petibör aromalı olarak yapılmıştır. Çok lezzetli oldukları için bu kombinasyon hararetle tavsiye edilir.
                                                                                    

Unutmayın, Sevgililer Günü sadece çiftler için değildir. Sevdiğiniz herkese atanmış olan bir gündür. Sevdiklerinize onları sevdiğinizi hatırlatmanın tam zamanı. Hele hepimiz için zorluklarla dolu bu zamanda onların yüzünde oluşacak gülümsemeler her şeye değmez mi?

Hepinize kucak dolusu sevgiler...

(1) Comments

Anneler Günü Hediyesi

Posted by Cake N'Beyond | Posted in | Posted on 22:11




(0) Comments

Nisa'nın Pembe Patikleri

Posted by Cake N'Beyond | Posted in , , | Posted on 18:25



Kızının ilk yaş gününü kutlayacak olan Merve, beni arayıp bu Pembe Patikler pastasından yapmamı istedi. Orjinali Hansel&Gretel'e ait olan bu pastanın kekini kakaolu, kremasını yarı sütlü yarı bitter ganaj olarak hazırladım ve içini bol frambuaz ile renklendirip tatlandırdım. Doğum günü 22 Nisan'daydı ama ben bilgisayarımla ilgili 3 haftadır yaşadığım problem nedeni ile bu son yaptıklarımı yeni yayınlayabiliyorum.

Merve'nin isteği üzerine pasta ile birlikte '1' şeklindeki kurabiyelerden de hazırlarken, doğumgünü hediyesi olarak pastanın üstündeki çiçek ve kelebeklere uyumlu olacak şekilde 'royal icing' tekniğini kullanarak hazırladığım kurabiyeleri de ekledim sepetimin içine.

Nice Mutlu Yaşlara Nisa'cım. Hep böyle güler yüzlü ve neşeli ol, tamam mı!!!



(1) Comments

İpek'cim, beğendin mi?

Posted by Cake N'Beyond | Posted in | Posted on 17:06


Benim geçici bir süre için Brüksel'de yaşayan arkadaşım İpek, burada(İstanbul'da) doğum yapan bir arkadaşı için benden Mayıs ayında kurabiye sipariş edeceğini söylemişti bundan 1 ya da 2 ay önce. Benden de şööyylee süslü bir sepet hazırlamamı rica etmişti. Ben de 'tabi ki' demiştim tabi kiii.:) Ama Defne bebek acele edince bana İpekten bir mail düştü beklemediğim bir anda. Bu arada şunu eklemeden edemeyeceğim, nedir bu bebeklerin de artık hep erken gelme merakı? Onlarda yeni nesil abla ve abileri gibi fazla beslenip hızlı mı büyüyorlar acaba? Yakında literatürde insanoğlu gebeliği normal süresi 9 ay 10 gündenden 8 ay 10 güne değişir mi acaba?

Kurabiyeler ve sepetimiz hazır karşımda masanın üstünde akşam teslimatını bekliyorlar. Hadi bakalım inşallah beğenirler. Yazımın bundan sonrası İpek'e;

İpek'cim,

Tat ve şekil olarak şimdiye kadar yaptıklarımın en iyisi oldular inan. Benim kocam kurabiye sevmez ama O bile hımmm güzel olmuş, dedi; ben de tamamdır bu iş, dedim. Sepet, kurdele, tül ve kurabiyelerin üstünde kullanacağım şeker boncukların aynısından boncuklar aldıktan sonra geldim eve. Herşeyi dizdim masanın üstüne ve sepeti önüme aldım, başladık karşılıklı birbirimizi süzmeye. Sonra birden bu sepet çıktı karşıma. Ben mi yaptım yoksa gözümü kapattım açtım ve birisi önüme mi koydu bilmiyorum:)) Her yönü ile görebilmen için farklı adımlarda ve açılarda fotolarını çektim hep. Umarım beğenirsin. Bu akşam Bostancı sahilde telefonunu verdiğin arkadaşın Ceren ile buluşup teslim edeceğim. O da tesadüf bu akşam Ayşe Hanım'a gidiyormuş. Bu arada sürprizzz, Ceren taşınmış Beşiktaş'a... Öpüyorum seni çok.

Defne Bebek, inşallah sağlıklı ve mutlu bir ömür geçirirsin. Hayatta ne olursa olsun önce hep bunlara önem verir ve bunların peşini bırakmazsın. Ailene ve sana sevgiler...














(3) Comments
Kaydol: Kayıtlar (Atom)